Sonnentor Artemisia Tagliata Bio

Una spezia dal sapore simile all'assenzio

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Contenuto: 12 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Aroma intenso ed erbaceo
  • Ideale per gli arrosti
  • 100% naturale e senza sale aggiunto

Art.-Nr.: ST-01212, Contenuto: 12 g, EAN: 9004145012127

Acquistato spesso in combinazione con Sonnentor Levistico Sminuzzato

Sonnentor Artemisia Tagliata Bio - 12 g Sonnentor Levistico Sminuzzato - 15 g
Sonnentor Artemisia Tagliata Bio - 12 g € 1,99 (€ 165,83 / kg)
Sonnentor Levistico Sminuzzato € 2,39 (€ 159,33 / kg)
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Descrizione del prodotto

Con il suo sapore erbaceo e leggermente aspro, l'artemisia ricorda l'assenzio selvatico e dona un tocco di leggerezza al classico arrosto della domenica. Questa erba aromatica andrebbe aggiunta proprio a inizio cottura per sviluppare al meglio il suo aroma. L'artemisia è molto impiegata anche nella cucina giapponese. Secondo Hildegard von Bingen, l'artemisia allontana persino la stanchezza.

Uso: cucinare
Certificazioni: Marchio biologico UE / non UE
Caratteristiche prodotto: vegan, vegetariano
Gusto: speziato
Provenienza: Austria, Repubblica Ceca
Metodo di cottura: Arrosto
Privo di: esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti, sale aggiunto
Tipologia di prodotto: erba singola
Informazioni sulla conservazione: conservare a temperatura ambiente, conservare in un luogo asciutto

Ingredienti

  • 100% artemisia [1]
  1. da agricoltura biologica certificata

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico862 / 206 kj / kcal
grassi0,8 g
  di cui grassi saturi0,4 g
carboidrati4,8 g
  di cui zucchero1,1 g
proteine7,7 g
fibre74,4 g
sale0,01 g

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