Sonnentor Cardamomo, 50 g - macinato
La spezia ayurvedica
€ 6,49
(€ 129,80 / kg, IVA 10% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Spezia pregiata
- Sapore fiorito & dolce
- Leggermente piccante
Art.-Nr.: ST-00877.9, EAN: 9004145008779
Acquistato spesso in combinazione con Sonnentor Chiodi di garofano, Macinato (35 g)
Descrizione
Il cardamomo è una delle spezie più pregiate al mondo, infatti è la terza spezia più costosa al mondo, dopo lo zafferano e la vaniglia. Il suo aroma affumicato, floreale e dolce ha un ruolo importante nella cucina indiana e araba.
Consigli di preparazione:
Il cardamomo ha un ruolo molto importante nella cucina araba ed inidana ed è molto conosciuto come spezia per caffè e tè. Il cardamomo viene spesso utilizzato anche per aromatizzare pan di zenzero, biscotti e alcuni tipi di pane. Particolarmente deliziosa è la macedonia con un tocco di questa spezia aromatica.
| Marca: | Sonnentor |
|---|---|
| Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE, kbA - (agricoltura biologica controllata) |
| Tipo di dieta: | vegan, vegetariana, senza glutine, senza lattosio |
| Origine: | Asia |
| Caratteristiche: | senza glutine, senza lattosio, senza aromi artificiali, senza coloranti artificiali, senza esaltatori di sapidità, senza lievito, senza frumento |
| Origine della materia prima: | Asia |
| Produttore: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Austria, www.sonnentor.com/de-at |
Ingredienti
cardamomo[1]
- Bio
Neutralità climatica presso Sonnentor
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Recensione prodotti
2 recensioni in italiano sul prodotto Sonnentor Cardamomo
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| 4 stelle | | 1 | (14%) |
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7 recensioni
2 recensioni dei clienti in italiano
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Cinzia B.
02 agosto 2024
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Irene
06 settembre 2017
Con "Acquisto verificato" si intende che la recensione è stata scritta da clienti che hanno effettivamente acquistato il prodotto sul nostro shop. Tuttavia per poter scrivere una recensione, è sufficiente avere un account sul nostro shop. Ottimo
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Usato per aromatizzare il caffè verde. Ottimo
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Polvere
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Ok ma l'aroma non è forte come quello dei frutti
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