Stay Spiced!  Miscela di Spezie Masala

Semplicemente indiano!

  • Per curry e pollame
  • Composizione equilibrata
  • Base per marinate
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Contenuto: 80 g

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Art.-Nr.: SW-64104xM, Contenuto: 80 g

EAN: 9010084032041

  • Per curry e pollame
  • Composizione equilibrata
  • Base per marinate

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Descrizione del prodotto

Le miscele indiane Masala sono indispensabili per la preparazione di deliziosi curry. Gli ingredienti classici sono: peperoncino, coriandolo, menta, aglio, zenzero e curcuma. A seconda della regione e delle preferenze personali, la combinazione di spezie varia. Pertanto, ci sono infinite varianti di questa miscela di spezie: quella più dolce, lievemente piccante oppure decisamente piccante.

Questa miscela Masala in particolare è ben bilanciata ed è particolarmente adatta a piatti a base di pollame, ma può prestarsi ad aromatizzare anche altri piatti a base di carne.

Per preparare una deliziosa marinata è sufficiente mescolare la miscela con olio di alta qualità ed utilizzarla per condire gli alimenti prima della cottura. Perfetta anche per insaporire zuppe e stufati aggiungendola a piacere a fine cottura.

Uso: Condimenti, pesti & marinate, Stufati, Carne, Pollame, Cucina indiana, Piatti vegetariani
Caratteristiche prodotto: Vegan, Vegetariano
Gusto: Speziato
Formato: Macinato
Allergeni: L - sedano, M - senape
Privo di: Esaltatori di sapidità, Glutine, Aromi artificiali, Coloranti artificiali, Lattosio, Glutammato
MetaInfo: Miscele di spezie

Ingredienti

  • cipolle
  • paprica molto dolce
  • sale marino non trattato (non-iodato)
  • curcuma
  • coriandolo
  • farina di senape
  • farina di ceci
  • peperoncino
  • pepe nero
  • fieno greco
  • aglio
  • radice di sedano
  • semi di sedano
  • cannella
  • cumino

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