Wolfnudeln Eigold - Tortiglioni all'Uovo

La pasta all'uovo della linea EIGOLD viene prodotta con 3 uova fresche per ogni chilogrammo di pasta. L'utilizzo di semola di grano duro di alta qualità garantisce, inoltre, una consistenza perfetta e un'ottima tenuta in cottura, oltre che un sapore delizioso!

I tortiglioni sono uno dei più classici formati di pasta corta. Sono molto amati, perché con la loro superficie rigata e la forma leggermente attorcigliata sono semplicemente perfetti per accogliere il sugo. Ottimi con ogni tipo di condimento, diventano praticamente irresistibili con il ragù alla bolognese.

Nota: il produttore consiglia un tempo di cottura di 5 minuti.