Wolfnudeln Pasta di Farro 100%

Porta in tavola un primo piatto diverso dal solito

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fusilli

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Caratteristiche e proprietà

  • Diversi classici formati di pasta
  • Ricetta vegan, senza uova
  • Con farro austriaco

Art.-Nr.: WN-0652, Contenuto: 500 g, EAN: 9002708006521

Descrizione del prodotto

Il farro è uno dei cereali più antichi conosciuti dall'uomo che è stato recentemente riscoperto e rivalutato. Oltre a presentare eccezionali proprietà nutrizionali, il farro è considerato particolarmente digeribile: svariate persone che soffrono di intolleranze alimentari o che presentano difficoltà digestive sostengono, infatti, che l'assunzione di prodotti a base di farro abbia un effetto benefico. Tra questi prodotti si può annoverare la pasta, come quella prodotta da Wolf, disponibile nei classici formati tradizionali.

Il farro utilizzato per la produzione proviene al 100% da coltivazioni locali, principalmente dalla Stiria e dal Burgenland, e viene lavorato e macinato presso mulini regionali nel sud dell'Austria. La ricetta di questa pasta non contiene uova, quindi si tratta di un prodotto adatto anche per chi segue un regime alimentare vegano.

Uso: pasta
Caratteristiche prodotto: vegan
Provenienza: Austria
Privo di: uova
Tipologia di prodotto: pasta

Ingredienti

  • semola di farro
  • acqua

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1392,99 / 332,71 kj / kcal
grassi1,5 g
  di cui grassi saturi0,3 g
carboidrati62 g
  di cui zucchero1,7 g
proteine15 g
sale0,08 g

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