Herbaria Cumino Bio - Intero, 50 g

Una spezia versatile per la cucina internazionale

€ 7,99

(€ 159,80 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse )

Contenuto: 50 g

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Consegna entro il giorno venerdì, 28 agosto, se ordini entro martedì alle ore 23:59.

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Caratteristiche e proprietà

  • Intenso aroma tostato con note nocciolate
  • Semi interi per una freschezza ottimale
  • Nota dolce con un leggero sentore amaro

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Descrizione

Conosciuto anche come cumino, questo antico ingrediente era già apprezzato nell'antico Egitto e proviene oggi da coltivazioni biologiche sostenibili gestite da famiglie turche. I semi conferiscono ai piatti una piacevole profondità aromatica e un carattere caldo e speziato.

Il suo aroma intenso combina armoniosamente note leggermente dolci, delicatamente amare e piacevolmente speziate. È perfetto per arricchire specialità orientali, indiane e messicane come curry, brasati, Chili con e sin Carne, falafel, hummus e guacamole.

Consiglio di preparazione: per ottenere il massimo dell'aroma, tosta leggermente i semi in padella senza grassi oppure pestali in un mortaio.

Art.-Nr.: HK-05005591
Contenuto: 50 g
EAN: 4021269140869
Codice produttore: 05005591
Marca: Herbaria
Certificazioni: marchio Bio, certificato BIO
Informazioni sulla conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce
Caratteristiche: senza additivi
Ingredienti

cumino

Informazioni legali
Operatore del settore alimentare responsabile: Herbaria Kräuterparadies GmbH, Kirchdorfer Str. 14a, 83052, Bruckmühl, Germania, www.herbaria.com

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