Zotter Schokoladen Bio White Wine

Una deliziosa creazione dal sapore raffinato

  • Con ganache al vino bianco Muscaris
  • Copertura al cioccolato al latte
  • Raffinato con uvetta
  • € 3,69 (€ 5,27 / 100 g)

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Contenuto: 70 g

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Art.-Nr.: XGR-ZSM-16540, Contenuto: 70 g

EAN: 9006403058199

  • Con ganache al vino bianco Muscaris
  • Copertura al cioccolato al latte
  • Raffinato con uvetta

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Descrizione del prodotto

Il vino bianco utilizzato per questo esclusivo cioccolato proviene direttamente dai vigneti di Zotter, nella regione del Vulkanland. Prodotto presso l'accademia del vino di Silberberg, il vino Zotter è stato utilizzato per creare un'elegante ganache al cioccolato bianco, raffinata con un tocco di grappa, verjus e couverture di caramello. Per dare un ulteriore tocco unico, è stata aggiunta anche dell'uvetta macerata anch'essa nel vino bianco di Zotter. La copertura di cioccolato al latte con il 40% di cacao completa l'opera rendendola assolutamente irresistibile!

Certificazioni: UE-Bio, Equo & solidale
Tipologia di prodotto: Stuzzichini

Ingredienti

  • zucchero di canna grezzo [1]
  • burro di cacao [1]
  • latte intero in polvere [2]
  • sciroppo di mais [2]
  • vino bianco Muscaris [2]
  • pasta di cacao [1]
  • latte scremato in polvere [2]
  • burro [2]
  • grappa [2]
  • uva passa [2]
  • latte in polvere caramellato [2]
    • latte scremato in polvere [2]
    • zucchero [2]
  • siero di latte dolce [2]
  • verjus [2]
  • zucchero di canna integrale [1]
  • lecitina di soia [3]
  • baccelli di vaniglia [2]
  • salgemma
  • cannella [1]
  • pimento [2]
  1. da commercio equo e solidale, commercio equo totale: 61% / da agricoltura biologica certificata
  2. da agricoltura biologica certificata
  3. emulsionante / da agricoltura biologica certificata

Può contenere tracce di tutti i tipi di frutta a guscio, arachidi, uova e sesamo.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico2215 / 529 kj / kcal
grassi34 g
  di cui acidi grassi saturi21 g
carboidrati47 g
  di cui zucchero43 g
proteine5,5 g
sale0,24 g

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