Zotter Schokolade Couverture Bio Fondente - 100% Pure Cocoa
Cioccolato da couverture con puro cacao
€ 4,89
(€ 40,75 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Direttamente dalle fave di cacao
- A base di cacao peruviano
- Vegan
Art.-Nr.: ZSM-18010, Contenuto: 120 g, EAN: 9006403070092
Descrizione del prodotto
Un cioccolato puro e biologico, ottenuto al 100% da fave di cacao, senza additivi. Il cacao proviene direttamente da piccoli coltivatori peruviani. Il profilo aromatico fruttato e speziato offre molte opportunità per realizzare tante ricette creative.
Nota: poiché non esiste una linea di produzione separata per i prodotti senza lattosio, è possibile che nel prodotto siano presenti tracce di latte a causa del processo di produzione.
| Uso: | prodotti da forno |
|---|---|
| Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE, Fair |
| Provenienza: | Austria |
| Allergeni: | E - arachidi, F - soia, G - latte, H - frutta a guscio, N - semi di sesamo |
| Privo di: | esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti |
| Tipologia di prodotto: | snack |
Ingredienti
- pasta di cacao [1]
- da commercio equo, contenuto di prodotti fairtrade: 100% / da agricoltura biologica controllata
Può contenere tracce di frutta a guscio di ogni tipo, latte, arachidi, sesamo e soia.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| valore energetico | 2583 / 617 kj / kcal |
| grassi | 54 g |
| di cui grassi saturi | 33 g |
| carboidrati | 11 g |
| di cui zucchero | 0,6 g |
| proteine | 14 g |
| sale | 0,4 g |
