Ankerkraut Sale Hawaiano Nero
Per dare gusto e colore ai tuoi piatti
- Sapore piacevolmente mite
- Trattato con carbone attivo
- Sapore esotico
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Descrizione del prodotto
Il metodo di lavorazione di questo sale nero è l'elaborazione con carbone attivo da cui ne trae il colore intenso. Il trattamento avviene dopo la raccolta e prima di una seconda essicazione al sole. Si sposa bene con la cucina d'èlite e i piatti sofisticati, ma trova anche largo uso tra i piatti della cucina tradizionale. Inoltre, il carbonio può anche agire come antiossidanti e come digestivo. Si accompagna molto bene anche con pesci e frutti di mare. Gusto esptico e decisamente piacevole.
Confezionato in un grazioso barattolo in vetro con tappo di sughero per conservarne al meglio l'aroma.
Uso: | Cucina asiatica, Pesce & frutti di mare, Carne, Piatti di verdura |
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Caratteristiche prodotto: | Vegan, Vegetariano |
Gusto: | Salato |
Sale: | Grezzo |
Provenienza: | Centro e Sud America |
Privo di: | esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti |
Tipologia di prodotto: | Sale |
Ingredienti
- sale marino
- carbone attivo
Accessori
Domande & risposte su: Ankerkraut Sale Hawaiano Nero
Recensione prodotti
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5 valutazioni
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Recensione scritta da Franz
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Ottimo prodotto, complemento ideale per i miei piatti!
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