Ankerkraut Sale Hawaiano Rosso

Un sale molto raro e speciale

(1 valutazione)

  • Proveniente dall'isola di Molokai
  • Con ossido di ferro
  • Raro e delicato
  • € 6,99 (€ 4,24 / 100 g)
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Contenuto: 165 g

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Art.-Nr.: AK-4260347890801, Contenuto: 165 g

EAN: 4260347890801

  • Proveniente dall'isola di Molokai
  • Con ossido di ferro
  • Raro e delicato

Sommario & informazioni sul prodotto

Descrizione del prodotto

Questo speciale e raro sale rosso proveniente dalle Hawai è uno dei sali più usati nella cuicina tradizionale locale. Deve il suo colore alla sostanza contenuta al suo interno chiamata Alaea, un'argilla di origine vulcanica ricco di ossido di ferro. 

Confezionato in un grazioso barattolo in vetro con tappo di sughero per conservarne al meglio l'aroma.

Uso:
condimenti, pesti & marinate, pesce & frutti di mare, carne, piatti di verdura, cucina caraibica
Gusto:
salato
Sale:
grezzo
Provenienza:
Centro e Sud America
Privo di:
esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, prodotto vegan, prodotto vegetariano, conservanti

Ingredienti

  • sale marino
  • ossido di alluminio

Accessori

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