Arche Naturküche Budino di Cioccolata Bio

Il budino al cioccolato è un dessert perfetto nella sua semplicità. Un dolce che permette di chiudere in bellezza ogni pasto, da quelli più raffinati a quelli quotidiani e che si può gustare anche come coccola durante la giornata. Il budino al cioccolato di Arche Naturküche contiene tanto cacao biologico di alta qualità e la sua ricetta è vegan, priva di glutine e senza zuccheri aggiunti.

Ingredienti necessari e preparazione:

• 1 confezione di Budino di Cioccolata Bio Arche Naturküche
• 500 ml di latte o di bevanda vegetale (per la preparazione vegana)
• 2 cucchiai di zucchero o dolcificante alternativo

1. Mescolare la polvere di budino, lo zucchero (o il dolcificante) con 6 cucchiai di latte o bevanda vegetale fino a ottenere un composto liscio. Prestare attenzione che il composto sia privo di grumi.
2. Portare a ebollizione il liquido rimanente in una casseruola.
3. Aggiungere la miscela di budino nel liquido caldo e portare nuovamente a ebollizione mescolando continuamente.
4. Versare il budino nelle ciotole da portata. Il budino si può gustare sia caldo che freddo.

Suggerimento: se si desidera sformare il budino una volta freddo è meglio bagnare gli stampini con acqua fredda prima di riempirli. Lasciare poi raffreddare completamente il budino per almeno 2 ore prima di sformarlo.