Le miscele per pane di Berghofer Mühle sono prive di conservanti o aromi aggiuntivi. Prepara il tuo pane in modo molto semplice, direttamente a casa tua! Le informazioni sulla preparazione sono disponibili sul retro della confezione (in lingua tedesca).

Preparazione:

• Mescolare la miscela con circa 11 g di lievito secco e 500 ml di acqua. Aggiungere 2 cucchiai di olio e 1 cucchiaino di aceto ed impastare velocemente. Mettere l'impasto in una teglia precedentemente unta e lasciar riposare coperto per circa 45 minuti. Procedere quindi con la cottura.

Istruzioni per la cottura: in forno statico, calore superiore e inferiore: circa 200 °C (preriscaldato). In forno ventilato circa 180 °C.
Tempo di cottura: circa 50-60 min.