Bergkäserei Zillertal Bergkäse - Grattugiato

Ideale per preparare mille ricette col formaggio fuso

  • Stagionato minimo 3
  • Gusto intenso
  • Versatile
  • € 2,99 (€ 1,50 / 100 g)

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Contenuto: 200 g

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Art.-Nr.: BKZ-33028, Contenuto: 200 g

EAN: 9006484330283

  • Stagionato minimo 3
  • Gusto intenso
  • Versatile

Descrizione del prodotto

Questo formaggio d'alpeggio ha un sapore decisamente speziato con sottili note erbacee. I palati più allenati potranno riconoscere tra i vari aromi il fieno fresco e sottili note di arachidi e frutto della passione. Questa versione grattugiata si scioglie rapidamente ed è quindi ideale per le tue ricette che richiedono un formaggio che si fonda perfettamente, come ad esempio gnocchi o spaetzle, torte salate o altre preparazioni al forno.

Il prodotto è senza lattosio e prodotto al 100% con latte fieno dal Tirolo.

Certificazioni: Senza OGM, Sigillo di garanzia AMA
Provenienza: Austria
Privo di: lattosio
Tipologia di prodotto: Formaggio

Ingredienti

  • latte fieno
  • sale alimentare senza iodio
  • colture di microrganismi
  • caglio

Sostanza secca : 62% - Grassi: 30% - Grassi sulla sostanza secca (FDM): 45%

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1691 / 404 kj / kcal
grassi32 g
  di cui grassi saturi18 g
carboidrati2 g
  di cui zucchero2 g
proteine27 g
sale1,5 g

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