BIO PRIMO Olio di Semi di Zucca Bio

Una vera specialità dall'Austria

€ 9,29 (€ 3,72 / 100 ml)

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Contenuto: 250 ml

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Caratteristiche e proprietà

  • Aroma di nocciola
  • Per una grande varietà di piatti
  • Spremuto a freddo

Art.-Nr.: MM-99487, Contenuto: 250 ml, EAN: 2200256292558

Descrizione del prodotto

L'olio di semi di zucca ha un sapore particolarmente aromatico che solitamente viene apprezzato da grandi e piccini. Grazie all'alto contenuto di acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi e di vitamine, questo olio è un prezioso ingrediente per svariate pietanze. Tradizionalmente viene utilizzato con i piatti freddi, perché non è un olio adatto per cucinare. In Austria si utilizza per condire le insalate, oltre a quella verde, anche quella di patate o di fagioli, oppure sulle uova o i formaggi, le vellutate di zucca o di verdure e persino sul gelato alla vaniglia. Il suo sapore è molto particolare, con delle note di nocciola e la consistenza è molto setosa. Questo tesoro dal colore verde scuro viene spesso utilizzato anche nei prodotti da forno, come torte e biscotti. I semi di zucca utilizzati per produrre l'olio di Bio Primo provengono da coltivazioni biologiche austriache e vengono lavorati a freddo in modo da conservare i loro preziosi nutrienti.

Nota: conservare lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce.

Certificazioni: Bio
Caratteristiche prodotto: vegan, vegetariano
Provenienza: Austria
Tipologia di prodotto: olio di semi di zucca

Ingredienti

  • 100% olio di semi di zucca [1]
  1. da agricoltura biologica controllata

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico3458 / 826 kj / kcal
grassi91,8 g
  di cui grassi saturi17,3 g
carboidrati0 g
  di cui zucchero0 g
proteine0 g
sale0 g

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