Chok Chai Dried Sweet Basil Horapa

Basilico dolce senza esaltatori di sapidità

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Descrizione del prodotto

Il basilico dolce "Sweet Basil Horapa" è, insieme al Krapao, una delle varietà più utilizzate in Thailandia. Il suo sapore ricorda anice e liquirizia. Si abbina perfettamente a piatti di curry verde o rosso, carne e pesce, inoltre può essere utilizzato anche per la preparazione di zuppe e salse.

Abbinamenti: peperoncino, pepe bianco, zenzero, coriandolo e cardamomo.

Nota: aggiungere il basilico Horapa solo a fine cottura per impedire la volatilizzazione dei suoi oli essenziali.

Marca: Chok Chai

Recensione prodotti

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