Classic Ayurveda Anice Stellato Intero Bio

Un ingrediente che renderà speciali le tue ricette

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Contenuto: 50 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Aroma avvolgente
  • Il tocco raffinato per i curry
  • Perfetto con piatti a base di pollo

Art.-Nr.: XAY-AN-12358, Contenuto: 50 g, EAN: 4032582002383

Descrizione del prodotto

Un tocco raffinato per i curry

La spezia è originaria della Cina meridionale, dell'India, del Vietnam, del Laos, delle Filippine e dei Caraibi. La Cina utilizza e valorizza l'anice stellato da almeno 5000 anni, considerandolo un'importante spezia e un'eccellente pianta officinale. In India e Cina, inoltre l#anice stellato è utilizzato per insaporire piatti a base di pollo e carne.

Suggerimenti

L'anice stellato, dal sapore speziato-dolce, conferisce un tocco speciale ad alcune miscele di curry. Nella cucina occidentale, l'anice stellato viene utilizzato intero o macinato, per composte di frutta (prugne e mele) e soprattutto nella pasticceria natalizia. Nessun vin brulé o punch natalizio sarebbe lo stesso senza il sapore piccante dell'anice.

Uso: carne, pollame, composte, dolci e dessert, cucina natalizia
Gusto: dolce, speziato
Provenienza: Cina
Formato: essiccato
Privo di: esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti
Tipologia di prodotto: spezia singola

Ingredienti

  • anice stellato [1]
  1. da agricoltura biologica certificata

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