Classic Ayurveda Anice Stellato Intero Bio
Un ingrediente che renderà speciali le tue ricette
€ 12,09
(€ 241,80 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Aroma avvolgente
- Il tocco raffinato per i curry
- Perfetto con piatti a base di pollo
Art.-Nr.: XAY-AN-12358, Contenuto: 50 g, EAN: 4032582002383
Descrizione del prodotto
Un tocco raffinato per i curry
La spezia è originaria della Cina meridionale, dell'India, del Vietnam, del Laos, delle Filippine e dei Caraibi. La Cina utilizza e valorizza l'anice stellato da almeno 5000 anni, considerandolo un'importante spezia e un'eccellente pianta officinale. In India e Cina, inoltre l#anice stellato è utilizzato per insaporire piatti a base di pollo e carne.
Suggerimenti
L'anice stellato, dal sapore speziato-dolce, conferisce un tocco speciale ad alcune miscele di curry. Nella cucina occidentale, l'anice stellato viene utilizzato intero o macinato, per composte di frutta (prugne e mele) e soprattutto nella pasticceria natalizia. Nessun vin brulé o punch natalizio sarebbe lo stesso senza il sapore piccante dell'anice.
Uso: | carne, pollame, composte, dolci e dessert, cucina natalizia |
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Gusto: | dolce, speziato |
Provenienza: | Cina |
Formato: | essiccato |
Privo di: | esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti |
Tipologia di prodotto: | spezia singola |
Ingredienti
- anice stellato [1]
- da agricoltura biologica certificata