Cosmoveda Ghee Bio

Fondamentale nella cucina ayurvedica!

€ 9,49

(€ 31,63 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 300 g

Consegna entro il giorno giovedì, 26 maggio, se ordini oggi entro le ore 11:00 .

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Caratteristiche e proprietà

  • Versatile
  • Perfetto per cucinare
  • Si conserva fuori dal frigo

Art.-Nr.: XAY-COS-115900-DE, Contenuto: 300 g, EAN: 4032108115900

Descrizione del prodotto

Il ghee o ghi non può assolutamente mancare in cucina. La preparazione con questo burro chiarificato rende i cibi facilmente digeribili. Grazie alla sua lavorazione speciale si conserva bene anche fuori dal frigo ed è una delle basi della cucina ayurvedica.

Ideale per:

  • friggere
  • cuocere al forno
  • brasare
  • cucinare a vapore

Il ghee è un prodotto naturale. A temperatura ambiente può risultare in parte solido e in parte liquido. Il passaggio da liquido a solido può causare un processo di cristallizzazione del grasso ma questo non compromette la qualità del prodotto.

  • si conserva per diversi mesi dopo l'apertura
  • conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce
Uso: cucina asiatica, pesce e frutti di mare, carne, cucina indiana, cucina caraibica
Certificazioni: kbA - (agricoltura biologica controllata)
Caratteristiche prodotto: vegan, vegetariano
Gusto: neutro
Privo di: esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti
Tipologia di prodotto: ghee

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico3760 / 898 kj / kcal
grasso99,8 g
  di cui acidi grassi saturi62,9 g
carboidrati0 g
  di cui zucchero0 g
proteine0 g
sale0 g

Ingredienti

  • burro chiarificato (ghee) [1]
  1. da agricoltura biologica certificata

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Recensione prodotti

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