Domaines Kilger Ragù di Bisonte

Per un primo piatto diverso dal solito

  • Sapore fresco e speziato
  • Con carne particolarmente magra
  • Privo di esaltatori di sapidità artificiali
  • € 7,12 € 8,89 -20%(€ 1,83 / 100 g)

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Contenuto: 390 g

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Art.-Nr.: DOK-010-390g, Contenuto: 390 g

EAN: n/a

  • Sapore fresco e speziato
  • Con carne particolarmente magra
  • Privo di esaltatori di sapidità artificiali

Descrizione del prodotto

Per la preparazione di questo ragù viene utilizzata la migliore carne di bisonte, sapientemente miscelata con gli altri ingredienti per ottenere una salsa dal sapore unico. La carne di bisonte è particolarmente magra, ricca di proteine e minerali importanti. La carne proviene da animali da allevamento all'aperto, cresciuti nella grande tenuta di Domaines Kilger in Transilvania, dove le mandrie hanno a disposizione ben 27 chilometri quadrati di pascoli. Età dell'animale alla macellazione: circa 2 anni.

La lavorazione avviene presso la macelleria di Domaines Kilger a Eibiswald, in Stiria.

Informazioni:

  • Durata: 6 mesi
  • Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce, dopo l'apertura consumare entro pochi giorni e conservare in frigo
  • Senza OGM
  • Senza l'aggiunta di esaltatori di sapidità e antiossidanti
Uso: Pasta
Certificazioni: Senza OGM
Provenienza: Austria
Allergeni: C - uova, D - pesce, H - frutta a guscio, L - sedano, M - senape
Privo di: esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali
Tipologia di prodotto: Salse

Ingredienti

  • 50% carne di bisonte
  • cipolle
  • porro
  • aglio
  • carote
  • sedano
  • concentrato di pomodoro
  • paprica
  • vino rosso
  • spezie
  • sale
  • pepe

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