Frierss Salamici - Classico
Specialità all'italiana a base di maiale austriaco
€ 5,79
(€ 24,13 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Sapore delicato
- Mix di spezie mediterranee
- Stagionato all'aria per 6 settimane
Art.-Nr.: FRI-5120, Contenuto: 240 g, EAN: 9002792051209
Descrizione del prodotto
Il salamino Salamici nella versione classica è una specialità della tradizionale azienda carinziana Frierss. La ricetta, così come il nome, è d'ispirazione italiana, ma la carne è quella dei maiali austriaci allevati localmente. Una specialità arricchita dal sapore delle spezie mediterraneo e che viene lasciata stagionare per almeno sei settimane, sviluppando così tutto il suo potenziale gustativo.
Salamici Classico si può servire insieme a olive, Grana Padano, fichi, pane e vino rosso dal carattere deciso.
| Provenienza: | Austria |
|---|---|
| Allergeni: | M - senape |
| Privo di: | glutine, coloranti artificiali |
| Tipologia di prodotto: | carne e insaccati |
Ingredienti
- carne suina [1]
- pancetta
- sale da cucina
- glucosio
- spezie ed estratti di spezie [2]
- zucchero
- glutammato monosodico (E621) [3]
- acido ascorbico (300e) [4]
- ascorbato di sodio [4]
- nitrato di potassio E252 [5]
- 139 g di carne per 100 g di Salamici
- Contiene SENAPE
- esaltatore di sapidità
- antiossidante
- conservante
Prodotto artigianalmente in Carinzia. Essiccato all'aria. Conservazione non refrigerata fino a +22 °C.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| valore energetico | 1788 / 427 kj / kcal |
| grassi | 36 g |
| di cui grassi saturi | 15 g |
| carboidrati | 1,8 g |
| di cui zucchero | 1,7 g |
| proteine | 24 g |
| sale | 3,5 g |
Frierss
Domande e risposte su: Frierss Salamici - Classico
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Frierss Salamici - Classico
Prodotti simili
Leggi la nostra rivista:
Scopri Piccantino Italia:
-
Spedizione gratuita in Italia
a partire da € 47,90 -
Reso
gratuito -
Riceverai il tuo pacco in 2 giorni.
Più di 10.700 prodotti
