Frierss Salsiccia Secca della Carinzia - Grana Grossa

Delizioso prodotto tradizionale

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Contenuto: 540 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Confezione da 6 pezzi
  • Affumicata su legno di faggio
  • Prodotto pluripremiato

Art.-Nr.: FRI-5510, Contenuto: 540 g, EAN: 9002792055108

Descrizione del prodotto

Queste salsicce secche tradizionali sono un assoluto must della merenda austriaca. Prodotte secondo ricetta tradizionale, con la miglior carne suina e bovina e raffinate con una speciale miscela di spezie, sono semplicemente un piacere incomparabile. L'affumicatura su legno di faggio e le sei settimane di maturazione all'aria cristallina delle montagne carinziane gli conferiscono il loro carattere distintivo e il loro gusto intenso e aromatico.

Prodotto premiato con :

  • Medaglia d'oro del DLG (Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft = Società agricola tedesca) 2017, 2016 e 2014
  • Medaglia d'oro al 21° Concorso internazionale di salumeria ÖFA Wels 2016
  • Medaglia d'oro al 20° Concorso internazionale di salumeria ÖFA Wels 2014
  • Medaglia d'oro al 3° Concorso internazionale di salumeria SÜFFA 2014
Provenienza: Austria
Allergeni: G - latte
Privo di: glutine, coloranti artificiali
Tipologia di prodotto: carne e insaccati

Ingredienti

Salsiccia Secca della Carinzia - Grana Grossa

  • carne suina
  • carne bovina
  • pancetta
  • sale da cucina
  • glucosio
  • spezie
  • latte scremato in polvere
  • maltodestrine
  • difosfato [1]
  • glutammato monosodico (E621) [2]
  • ascorbato di sodio [3]
  • nitrito di sodio [4]
  1. stabilizzante
  2. esaltatore di sapidità
  3. antiossidante
  4. conservante

Valori nutrizionali

Salsiccia Secca della Carinzia - Grana Grossa

Salsiccia Secca della Carinzia - Grana Grossa per 100 g
valore energetico1955 / 467 kj / kcal
grassi38,7 g
  di cui grassi saturi16 g
carboidrati3,3 g
  di cui zucchero0,7 g
proteine26,2 g
sale3,3 g

Frierss

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