Frierss Selezione al Tartufo

Tartufo, che passione!

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Contenuto: 1 set

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Caratteristiche e proprietà

  • 4 specialità al tartufo
  • Carne austriaca di qualità
  • Produzione artigianale

Art.-Nr.: FRI-12168, Contenuto: 1 set, EAN: 9002792121681

Descrizione del prodotto

In questa esclusiva selezione si ritrova il profumo ed il sapore inconfondibile del tartufo nero, che la famiglia Frierss ha magistralmente integrato nelle sue squisite specialità. La produzione tradizionale e attenta, oltre 100 anni di esperienza e la migliore carne austriaca sono gli ingredienti principali di queste prelibatezze che incanteranno il vostro palato.

Il set include:

  • 100 g di Mortadella al tartufo
  • 200 g di Spalmabile di Fegato al Tartufo
  • 60 g di Salame al tartufo
  • 240 g di Salamini al tartufo
Provenienza: Austria
Tipologia di prodotto: idea regalo, set gourmet

Ingredienti

Salamini al Tartufo Confezionati

  • carne suina
  • pancetta
  • sale alimentare
  • 2% glucosio
  • tartufo
  • spezie
  • estratti di spezie
  • zucchero
  • latte magro in polvere
  • glutammato monosodico (E621) [1]
  • acido ascorbico (300e) [2]
  • ascorbato di sodio [2]
  • nitrato di potassio E252 [3]
  • aroma
  1. esaltatore di sapidità
  2. antiossidante
  3. conservante

Spalmabile di Fegato al Tartufo

  • 40% carne suina
  • pancetta
  • 25% fegato suino
  • 5% fegato di vitello
  • miscela di salagione
    • sale alimentare
    • nitrito di sodio [1]
  • 1,8% tartufo
    • tartufo nero
    • acqua
    • estratto di erbe
  • glucosio
  • spezie
  • estratto di spezie
  • zucchero
  • esteri dell'acido citrico dei mono- e digliceridi degli acidi grassi (472 c) [2]
  • acido ascorbico (300e) [3]
  • condimento
  • aroma
  1. conservante
  2. emulsionante
  3. antiossidante

Salame al tartufo

  • carne suina
  • pancetta
  • sale alimentare
  • glucosio
  • spezie
  • estratti di spezie
  • 0,9% tartufo
    • tartufo nero
    • acqua
    • estratto di erbe
  • zucchero
  • latte magro in polvere
  • glutammato monosodico (E621) [1]
  • ascorbato di sodio [2]
  • nitrato di potassio E252 [3]
  • aroma
  1. esaltatore di sapidità
  2. antiossidante
  3. conservante

Mortadella al Tartufo

  • 93% carne suina
  • pancetta
  • miscela di salagione
  • sale alimentare
  • nitrito di sodio [1]
  • 1,8% tartufo
    • tartufo nero
    • acqua
    • estratto di erbe
  • spezie
  • 0,5% pistacchi
  • difosfato [2]
  • polifosfati [2]
  • glutammato monosodico (E621) [3]
  • acido ascorbico (300e) [4]
  • ascorbato di sodio [4]
  1. conservante
  2. stabilizzante
  3. esaltatore di sapidità
  4. antiossidante

Valori nutrizionali

Spalmabile di Fegato al Tartufo

Spalmabile di Fegato al Tartufo per 100 g
valore energetico1424 / 340 kj / kcal
grassi32 g
  di cui grassi saturi13 g
carboidrati2,1 g
  di cui zucchero1,5 g
proteine11 g
sale2 g

Salamini al Tartufo Confezionati

Salamini al Tartufo Confezionati per 100 g
valore energetico1964 / 469 kj / kcal
grassi41 g
  di cui grassi saturi17 g
carboidrati2 g
  di cui zucchero1,6 g
proteine23 g
sale4 g

Salame al tartufo

Salame al tartufo per 100 g
valore energetico1964 / 469 kj / kcal
grassi41 g
  di cui grassi saturi17 g
carboidrati2 g
  di cui zucchero1,6 g
proteine23 g
sale4 g

Mortadella al Tartufo

Mortadella al Tartufo per 100 g
valore energetico1457 / 348 kj / kcal
grassi31 g
  di cui grassi saturi13 g
carboidrati1,1 g
  di cui zucchero0,9 g
proteine16 g
sale2,5 g

Frierss

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Recensione prodotti

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