Frierss Set "In Agguato" Piccolo

Una raffinata selezione di specialità della Carinzia

  • Con carne locale di qualità
  • Ideale come regalo
  • Prodotti realizzati artigianalmente
  • € 29,89

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Contenuto: 1 Set

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Art.-Nr.: FRI-12097, Contenuto: 1 Set

EAN: 9002792120974

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Descrizione del prodotto

Un set perfetto da regalare agli amanti della carne. Tanti prodotti artigianali a base di carne di selvaggina, come il salame di cervo, o di maiale, come la pancetta affumicata, e due deliziosi spalmabili per gustare tutto il sapore della Carinzia.

Il set include:

  • Pancetta Castello (circa 200 g)
  • Salsiccia secca di cervo (180 g)
  • Salame di cervo (300 g)
  • Sasaka - Spalmabile con peperoncino (150 g)
  • Chilitta - Spalmabile con peperoncino (200 g)
Provenienza: Austria
Tipologia di prodotto: Carne & insaccati

Ingredienti

Pancetta Affumicata a Fette

  • carne suina
  • miscela di salagione
    • sale alimentare
    • nitrito di sodio [1]
  • glucosio
  • spezie
  • zucchero
  • ascorbato di sodio [2]
  • nitrato di potassio E252 [1]
  1. conservante
  2. antiossidante

Salame di cervo

  • carne suina
  • carne di cervo
  • pancetta
  • sale alimentare
  • glucosio
  • spezie
  • latte magro in polvere
  • maltodestrina
  • difosfato [1]
  • glutammato monosodico (E621) [2]
  • ascorbato di sodio [3]
  • nitrito di sodio [4]
  1. stabilizzante
  2. esaltatore di sapidità
  3. antiossidante
  4. conservante

Sasaka - Spalmabile con Peperoncino

  • 65% pancetta affumicata
  • 32% carne suina
  • miscela di salagione
    • sale alimentare
    • nitrito di sodio [1]
  • peperoncino
  • spezie
  • estratti di spezie
  • acido ascorbico [2]
  1. conservante
  2. antiossidante

Salsiccia secca di cervo

  • carne suina
  • carne di cervo
  • pancetta
  • sale alimentare
  • glucosio
  • spezie
  • latte magro in polvere
  • maltodestrina
  • difosfato [1]
  • glutammato monosodico (E621) [2]
  • ascorbato di sodio [3]
  • nitrito di sodio [4]
  1. stabilizzante
  2. esaltatore di sapidità
  3. antiossidante
  4. conservante

Chilitta - Spalmabile con peperoncino

  • 38% carne suina
  • pancetta
  • 25% fegato suino
  • 5% fegato di vitello
  • miscela di salagione
    • sale alimentare
    • nitrito di sodio [1]
  • 1% miele
  • glucosio
  • spezie ed estratti di spezie
  • peperoncino
  • zucchero
  • 472 c [2]
  • acido ascorbico [3]
  • condimento
  • aroma
  1. conservante
  2. emulsionante
  3. antiossidante

Cotto.

Valori nutrizionali

Pancetta Affumicata a Fette

Pancetta Affumicata a Fette per 100 g
valore energetico1825 / 436 kj / kcal
grassi37,5 g
  di cui grassi saturi15,5 g
carboidrati0,6 g
  di cui zucchero0,5 g
proteine24 g
sale3 g

Salame di cervo

Salame di cervo per 100 g
valore energetico1817 / 434 kj / kcal
grassi37 g
  di cui grassi saturi16 g
carboidrati2,2 g
  di cui zucchero1,9 g
proteine23 g
sale3,8 g

Salsiccia secca di cervo

Salsiccia secca di cervo per 100 g
valore energetico2223 / 531 kj / kcal
grassi46 g
  di cui grassi saturi20 g
carboidrati2,1 g
  di cui zucchero1,6 g
proteine27 g
sale3,8 g

Chilitta - Spalmabile con peperoncino

Chilitta - Spalmabile con peperoncino per 100 g
valore energetico1444 / 345 kj / kcal
grassi32 g
  di cui grassi saturi13 g
carboidrati3,2 g
  di cui zucchero2,7 g
proteine11 g
sale2 g

Sasaka - Spalmabile con peperoncino

Sasaka - Spalmabile con peperoncino per 100 g
valore energetico3010 / 719 kj / kcal
grassi76 g
  di cui grassi saturi30 g
carboidrati2,4 g
  di cui zucchero2 g
proteine6,1 g
sale2,1 g

Frierss

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