Gölles Manufaktur Aceto di Pere

Più creatività in cucina!

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€ 6,89 (€ 2,76 / 100 ml)

IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse

Contenuto: 250 ml

In Magazzino

Consegna lunedì, 24 gennaio: Ordina entro venerdì alle ore 11:00.

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Caratteristiche e proprietà

  • Da antiche varietà di pere
  • Sfaccettature fruttate
  • Condimento prezioso

Art.-Nr.: 002510, Contenuto: 250 ml, EAN: 9007203002511

Descrizione del prodotto

Gli aceti creativi
Gli aceti creativi vengono prodotti utilizzando solo frutta raccolta a mano a piena maturazione, spremuta e fermentata secondo standard e metodi tradizionali. Hanno un sapore corposo e molto ricco e la loro punta di acidità rende le pietanze davvero gustose.

Questo aceto viene prodotto dal succo di pera di una varietà antica. Il suo aroma è molto fruttato e leggermente acre. Questo aceto è un condimento prezioso per una cucina creativa. Si abbina perfettamente ad insalate come rucola, tarassaco e cicoria, ma è anche ideale per condire piatti con note caramellate.

L'idea in cucina:
Fegato di vitello con pere e avocado
Far glassare delle fettine di pera nel burro e sfumare il tutto con l'aceto di pere. Aggiungere le fette di avocado e di pomodoro. Nel frattempo glassare il fegato di vitello e servirlo accompagnandolo con le pere e qualche foglia di rucola.

Provenienza: Europa, Austria
Contenuto olio e aceto: 250 ml
Tipologia di prodotto: aceto di erbe e frutta

Ingredienti

  • aceto di pere

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