Gölles Manufaktur Gelatina di Aceto Cotognata

Adatta su prosciutti e su carni

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Contenuto: 105 ml

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Caratteristiche e proprietà

  • Gusto aromatico di erbe
  • Molto delicato su formaggi a pasta dura
  • Con frutta fresca

Art.-Nr.: 006610, Contenuto: 105 ml, EAN: 9007203066100

Descrizione del prodotto

La gelatina all'aceto
Questa deliziosa gelatina presente una combinazione di sapori fruttati e acidità assolutamente unica. È ideale in abbinamento al formaggio, al prosciutto, ai patè di carne e per raffinare macedonie di frutta o salse scure.

La gelatina di mele cotogne, col suo sapore leggermente aspro, si sposa bene con prosciutto, paté di fegato o spalmabili di carne. Molto delicata anche come accompagnamento a formaggi stagionati a pasta dura.

Provenienza: Europa, Austria
Tipologia di prodotto: chutney

Ingredienti

  • zucchero
  • 20% aceto di melacotogna
  • acqua
  • succo concentrato di mela cotogna
  • pectina (gelificante)

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