Govinda Dolcificante Goviosid

Concentrato di alta qualità di stevia rebaudiana con eritritolo.

• Il govioside è un granello cristallino costituito da una miscela di glicoside steviol-rebaudioside-A (97%), la più alta qualità e il componente più neutro della foglia di stevia, e l'eritritolo, che ha la stessa consistenza cristallina dello zucchero, lo stesso volume e lo stesso peso.
• L'eritritolo offre rispetto ad altri polialcoli come sorbitolo, maltitolo, lattitolo e isomalto, il vantaggio di una tolleranza digestiva particolarmente elevata di circa 1 g/kg di peso corporeo.
• Il granulato è estratto da fonti vegetali, come pere, uva o meloni.
• Indice glicemico pari a 0 (zucchero 90, dolcificanti 18).

Modo d'uso: per dolcificare caffè e tè, ottimo anche da aggiungere a prodotti che vanno cotti.