Herbaria Sale Bio - Affumicato con Abete, 100 g

Affumicato con legno da silvicoltura sostenibile

€ 7,99

(€ 79,90 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 100 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Ideale per la bistecca ed il barbecue
  • Sale marino spagnolo
  • Affumicato a freddo

Art.-Nr.: HK-05004692, Contenuto: 100 g, EAN: 4021269125965

Descrizione del prodotto

Questo sale affumicato con legno di abete può essere utilizzato perfettamente sulla bistecca o sugli alimenti cotti alla griglia. La sua ricca nota affumicata si sposa anche con piatti vegetariani e vegani. Ottimo per dare un tocco in più alle marinate per il barbecue, salse, stufati e piatti a base di uova.

Caratteristiche:

  • Il sale viene affumicato a freddo per 6-7 giorni a 15-23°C in un affumicatoio con legno di faggio e abete e bacche di ginepro bio.
  • Il sale marino è prodotto in una riserva naturale in Spagna. Senza additivi chimici, aromi di fumo artificiali o esaltatori di sapidità.
  • L'aggiunta di bacche di ginepro durante l'affumicatura fa parte del tradizionale metodo di produzione del prosciutto della Foresta Nera. Il legno di faggio proviene dall'Alb Svevo, quello di abete della Foresta Nera.

Marca: Herbaria
Certificazioni: kbA - (agricoltura biologica controllata)
Tipo di dieta: vegan, vegetariana
Sale: con macinasale
Informazioni sulla conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Ingredienti
  • sale marino (affumicato a freddo)

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Herbaria Sale Bio - Affumicato con Abete

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