Hink Wien Mousse di Salmerino Alpino Affumicato
Una vera prelibatezza da spalmare
€ 10,89
(€ 83,77 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Affumicatura su legno di faggio
- Da salmerino appena pescato
- Gusto meraviglioso
Art.-Nr.: HI-HK00017, Contenuto: 130 g, EAN: 9001557302174
Descrizione del prodotto
Il meglio del salmerino alpino si trova in questa squisita mousse: una vera delizia, non solo per i palati più fini. Il salmerino alpino appena pescato viene subito affumicato su legno di faggio nell'affumicatoio interno e, successivamente, lavorato finemente e aromatizzato con spezie raccolte a mano. Questo attento procedimento crea un'esperienza di gusto speciale con una consistenza unica.
| Uso: | spalmabili |
|---|---|
| Provenienza: | Austria |
| Allergeni: | D - pesce, G - latte, M - senape |
| Tipologia di prodotto: | mousse spalmabile |
Ingredienti
- salmerino alpino affumicato
- salmerino alpino
- fumo
- formaggio fresco (10% di materie grasse nella sostanza secca)
- brodo di pesce
- panna (15% di materie grasse nella sostanza secca)
- senape al dragoncello
- semi di senape
- aceto di vino
- zucchero
- succo di limone
- sale da cucina
- sale da cucina
- ioduro di potassio
- spezie
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| valore energetico | 636 / 152 kj / kcal |
| grassi | 10 g |
| di cui grassi saturi | 5,3 g |
| carboidrati | 1,2 g |
| di cui zucchero | 0,6 g |
| proteine | 14 g |
| sale | 1,1 g |
Domande e risposte su: Hink Wien Mousse di Salmerino Alpino Affumicato
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