Hink Wien Mousse di Salmerino Alpino Affumicato

Una vera prelibatezza da spalmare

€ 10,89

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Contenuto: 130 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Affumicatura su legno di faggio
  • Da salmerino appena pescato
  • Gusto meraviglioso

Art.-Nr.: HI-HK00017, Contenuto: 130 g, EAN: 9001557302174

Descrizione del prodotto

Il meglio del salmerino alpino si trova in questa squisita mousse: una vera delizia, non solo per i palati più fini. Il salmerino alpino appena pescato viene subito affumicato su legno di faggio nell'affumicatoio interno e, successivamente, lavorato finemente e aromatizzato con spezie raccolte a mano. Questo attento procedimento crea un'esperienza di gusto speciale con una consistenza unica.

Uso: spalmabili
Provenienza: Austria
Allergeni: D - pesce, G - latte, M - senape
Tipologia di prodotto: mousse spalmabile

Ingredienti

  • salmerino alpino affumicato
    • salmerino alpino
    • fumo
  • formaggio fresco (10% di materie grasse nella sostanza secca)
  • brodo di pesce
  • panna (15% di materie grasse nella sostanza secca)
  • senape al dragoncello
    • semi di senape
    • aceto di vino
    • zucchero
  • succo di limone
  • sale da cucina
    • sale da cucina
    • ioduro di potassio
  • spezie

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico636 / 152 kj / kcal
grassi10 g
  di cui grassi saturi5,3 g
carboidrati1,2 g
  di cui zucchero0,6 g
proteine14 g
sale1,1 g

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