Basilico
Ocimum basilicum
Le foglie di basilico vengono utilizzate fresche o essiccate e rappresenta l'epitome della cucina italiana e mediterranea per eccellenza. Viene impiegato per la preparazione di pesti, salse, sughi, insalata caprese (pomodoro e mozzarella), pizza, pasta e molto altro.
Provenienza:
Deve la sua origine all'Asia minore dove i Romani lo hanno trovato e importato in Italia in tempi antichi. Oggi questa pianta aromatica è diffusa in tutto il mondo e viene spesso coltivata ingiardini, orti o balconi.
Fonte: Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Prodotti con Basilico
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KOTÁNYI Basilico Tritato
10 g, 15 g- Essiccatura lenta
- Per la cucina mediterranea
- Insaporisce sugo al pomodoro, pizza e sformati
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- Confezione da 6 bottiglie x200ml
- Solo 34 kcal per 100 ml
- Ideale per una colazione veloce
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- Ideale per Formaggi
- Sapore forte
- Aromatico
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- Prodotto con pomodori maturi
- Con basilico fresco
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Sonnentor Basilico
15 g- Specialità italiana
- Sapore mediterraneo
- Gusto dolce-speziato
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- Piccantezza: 0/10
- Profumo fresco
- Ideale per la pasta
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KOTÁNYI Basilico BIO Tritato
7 g, 17 g- Per la cucina mediterranea
- Ottimo con i pomodori
- Gusto piacevole
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FRIYA Superfood-Drink con Semi di Basilico
200 ml, 1.200 ml- Confezione da 6 x 200ml bottiglie
- Senza lattosio e vegan
- Solo 34 kcal per 100 ml
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- Con pomodori italiani
- Gusto fruttato intenso
