Pimento

Pimenta dioica

Vengono utilizzati i suoi frutti essiccati, freschi, interi o polverizzati e sono idelai per condire piatti sostanziosi, come la carne di manzo e di cervo, piatti di cavolo, canederli di fegato, e crauti.

Provenienza:
Questa pianta è originaria dell'America Centrale, dove viene ancora coltivata. Ma oggi la troviamo anche nelle Indie Occidentali, e soprattutto in Giamaica.

Fonte: Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH


Prodotti con Pimento.

  • KOTÁNYI Pimento Macinato

    KOTÁNYI Pimento Macinato

    20 g

    Caratteristiche:
    • Aroma pungente
    • Una festa per il palato
    • Ottimo per dolci da forno
    Prezzo:
    € 1,99
    Disponibilità:
    Disponibile
  • Sonnentor Pimento

    Sonnentor Pimento

    35 g

    Caratteristiche:
    • Pepe giamaicano
    • Spezia aromatica
    • Versatile
    Prezzo:
    € 2,49
    Disponibilità:
    Disponibile
    Valutazione:
    4.0 (1)
  • Österreichische Bergkräuter Pimento

    Österreichische Bergkräuter Pimento

    40 g

    Caratteristiche:
    • Gusto deciso e pungente
    • Immancabile a Natale
    • Ideale per piatti a base di curry
    Prezzo:
    € 4,07 € 4,29(-5%)
    Disponibilità:
    Disponibile
  • KOTÁNYI Pimento Intero

    KOTÁNYI Pimento Intero

    18 g

    Caratteristiche:
    • Aroma pungente
    • Sapore intenso
    • Ottimo per marinature, selvaggina e salamoie
    Prezzo:
    € 1,99
    Disponibilità:
    Disponibile
  • Cosmoveda Pimento Intero Bio

    Cosmoveda Pimento Intero Bio

    23 g

    Caratteristiche:
    • Leggermente piccante
    • Perfetto per salse e minestre
    • Pronto all'uso
    Prezzo:
    € 2,99
    Disponibilità:
    Disponibile a breve
  • Cosmoveda Pimento Macinato Bio

    Cosmoveda Pimento Macinato Bio

    25 g

    Caratteristiche:
    • Leggermente piccante
    • Perfetto con salse e minestre
    • Pronto all'uso
    Prezzo:
    € 3,49
    Disponibilità:
    Disponibile
  • Quai Sud Sale con Pimento d'Espelette

    Quai Sud Sale con Pimento d'Espelette

    50 g

    Caratteristiche:
    • Miscela di sale piccante
    • Ideale per il riso e risotti
    • Adatto per piatti di pesce
    Prezzo:
    € 7,60 € 9,49(-20%)
    Disponibilità:
    Disponibile
  • Quai Sud Sale Piment d'Espelette

    Quai Sud Sale Piment d'Espelette

    50 g

    Caratteristiche:
    • Versatile
    • Ideale per le bistecche di tonno
    • Sale marino dall'Atlantico
    Prezzo:
    € 4,76 € 5,99(-21%)
    Disponibilità:
    Disponibile
  • Herbaria Black Magic Curry

    Herbaria Black Magic Curry

    30 g, 80 g

    Caratteristiche:
    • Ideale per patatine fritte
    • Grado di piccantezza 6 di 10
    • Con citronella e melanzane
    Prezzo:
    € 5,17 - € 8,49(Offerta )
    Disponibilità:
    Disponibile
    Valutazione:
    2.0 (1)