Khoysan Meersalz Curcuma Bio

La spezia del sole e della fortuna!

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Contenuto: 100 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Spezia di base
  • Sapore aromatico
  • Colorante alimentare naturale

Art.-Nr.: KY-013, Contenuto: 100 g, EAN: 9120081920248

Descrizione del prodotto

La curcuma appartiene alla famiglia dello zenzero e nella cultura Indù è considerata un simbolo di fortuna nonché del sole. La curcuma è una spezia fondamentale nella cucina ayurvedica e una componente essenziale di tutte le miscele di curry.

La varietà Allepy è caratterizzata da un gusto aromatico e speziato con una leggera nota amara e proviene da un progetto di agricoltura su piccola scala della Peermade Development Society (PDS), in India. La curcuma conferisce ai piatti un bel colore giallo acceso ed è molto gradita in piatti ricchi di carboidrati come il riso, la pasta, le patate e i legumi in quanto li rende più digeribili.

Uso: cucina indiana, patate, pasta, riso
Certificazioni: Marchio biologico UE / non UE
Gusto: aromatico e fresco, speziato
Provenienza: India
Formato: macinato
Privo di: esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti

Ingredienti

  1. bio

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