Mulino Marino Farina Biologica Tipo 00 di Grano Tenero, 1.000 g
Farina macinata a pietra per lievitazioni medio-lunghe
€ 8,54 € 9,49 -10%
(€ 8,54 / kg, IVA 22% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Contenuto di glutine ottimale
- Da agricoltura biologica
- Perfetta per tutti gli usi
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Descrizione
Questa farina di grano tenero biologico di tipo 00 di Mulino Marino è la scelta ideale per chi desidera ottenere un impasto perfetto. Grazie al contenuto ottimale di glutine, gli impasti possono essere stesi molto sottili, sviluppano le caratteristiche bolle durante la cottura e mantengono al tempo stesso un'ottima stabilità. La macinazione delicata su mulini a pietra naturale in Piemonte garantisce una purezza e una qualità che si percepiscono al gusto.
Oltre alla pizza autentica, con questa farina si realizzano alla perfezione anche formati di pasta particolari e anche dolci lievitati. Con questo prodotto tradizionale della famiglia Marino, scegli ingredienti genuini per risultati eccellenti nella tua cucina.
| Art.-Nr.: | AV-5543 |
|---|---|
| Contenuto: | 1.000 g |
| EAN: | 8033447680131 |
| Codice produttore: | 5543 |
| Marca: | Mulino Marino |
| Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce |
| Caratteristiche: | senza OGM |
Ingredienti
farina di frumento[1]
- da agricoltura biologica certificata
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1453 / 347 kj / kcal |
| grassi | 1,7 g |
| di cui grassi saturi | 0,42 g |
| carboidrati | 69,9 g |
| di cui zuccheri | 1,37 g |
| proteine | 11,5 g |
| sale | 3,8 g |
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