Mulino Sobrino Farina di Avena Integrale Bio

Ideale da miscelare ad altri tipi di farina

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Contenuto: 900 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Con importanti vitamine e minerali
  • Ottima anche per cucinare
  • Altissima qualità

Art.-Nr.: MUS-007, Contenuto: 900 g, EAN: n/a

Descrizione del prodotto

L'avena è un cereale molto salutare per il nostro organismo perché contiene molte vitamine del gruppo B e minerali, ma anche importanti acidi grassi e proteine. Al Mulino Sobrino, i fiocchi d'avena da coltivazione biologica vengono macinati mediante macine in pietra naturale preservando così al massimo le loro proprietà.

Con la farina d'avena si possono preparare degli ottimi biscotti o altri prodotti da forno come pane, torte o muffin. Si consiglia comunque di mescolare la farina d'avena con altri tipi di farina: essendo infatti l'avena povera di glutine, l'impasto di farina d'avena pura risulterebbe un po' duro da lavorare.

La farina d'avena si può anche utilizzare per addensare salse e zuppe.

Uso: prodotti da forno
Certificazioni: Marchio biologico UE / non UE, Certificato BIO
Provenienza: Europa
Tipologia di prodotto: farina

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1691 / 404 kj / kcal
grassi9,1 g
  di cui grassi saturi2 g
carboidrati66 g
  di cui zucchero0,8 g
proteine15,2 g
fibre6,5 g
sale0,02 g

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