Ölmühle Fandler Farina di Chia Bio
Ottimo surrogato delle uova
€ 9,89
(€ 24,73 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Ottimo legante per salse e stufati
- Ricca di Omega-3
- Sapore delicato di noci
Art.-Nr.: ÖF-chiamb04, Contenuto: 400 g, EAN: 9006045606017
Descrizione del prodotto
La farina di chia regala ai prodotti da forno un delicato sapore di noci ed è ricca di proteine vegetali, di fibre e di omega-3. Nella cucina vegana viene spesso utilizzata per sostituire le uova, grazie al suo potere legante.
| Uso: | prodotti da forno, salse, minestre |
|---|---|
| Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE |
| Caratteristiche prodotto: | vegan, vegetariano |
| Gusto: | nocciolato |
| Privo di: | glutine |
| Tipologia di prodotto: | farina, sostituto dell'uovo |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in luogo fresco e asciutto |
Ingredienti
- farina di semi di chia
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| valore energetico | 1415 / 338 kj / kcal |
| grassi | 13,1 g |
| di cui grassi saturi | 1,7 g |
| di cui acidi grassi polinsaturi | 10,2 g |
| di cui acidi grassi monoinsaturi | 1,1 g |
| carboidrati | 4 g |
| di cui zucchero | 0,9 g |
| proteine | 28,6 g |
| fibre | 44,8 g |
| sale | <0,01 g |
