Ölmühle Fandler Farina di Chia Bio, 400 g
Ottimo surrogato delle uova
€ 9,99
(€ 24,98 / kg, IVA 10% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Ottimo legante per salse e stufati
- Ricca di Omega-3
- Sapore delicato di noci
Art.-Nr.: OEF-chiamb04, EAN: 9006045606017
Acquistato spesso in combinazione con Ölmühle Fandler Farina di Semi di Lino Bio, 400 g
Descrizione
La farina di chia regala ai prodotti da forno un delicato sapore di noci ed è ricca di proteine vegetali, di fibre e di omega-3. Nella cucina vegana viene spesso utilizzata per sostituire le uova, grazie al suo potere legante.
| Marca: | Ölmühle Fandler |
|---|---|
| Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE |
| Tipo di dieta: | vegan, vegetariana, senza glutine |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
| Caratteristiche: | senza glutine |
| Produttore: | Ölmühle Fandler GmbH, Prätis 1, 8225, Pöllau, Austria, www.fandler.at |
Ingredienti
farina di semi di chia
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1415 / 338 kj / kcal |
| grassi | 13,1 g |
| di cui grassi saturi | 1,7 g |
| di cui acidi grassi monoinsaturi | 1,1 g |
| di cui acidi grassi polinsaturi | 10,2 g |
| carboidrati | 4 g |
| di cui zuccheri | 0,9 g |
| fibre | 44,8 g |
| proteine | 28,6 g |
| sale | <0,01 g |
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