Ölmühle Solling Olio di Chia Bio

I semi di chia erano già considerati un alimento importante presso le civiltà precolombiane, come gli Aztechi e i Maya, che attribuivano poteri curativi a questi piccoli semi neri. In effetti l'olio di chia è particolarmente ricco di acidi grassi polinsaturi e acidi grassi omega-3.

Con il suo colore giallo dorato, l'odore di nocciola e il gusto delicato, l'olio di chia è perfetto per condire insalate e verdure al vapore, carne o pesce. Questo olio si sposa bene anche con le macedonie di frutta o il porridge per la colazione. L'olio di semi di chia è anche utile per la cura della pelle e dei capelli: l'olio di chia fornisce, infatti, importanti sostanze nutritive alla pelle particolarmente secca e ai capelli fragili.

Istruzioni importanti:

• non superare più di 2 g di olio di chia al giorno!
• l'olio di chia deve essere utilizzato esclusivamente a freddo per non distruggere i preziosi nutrienti che contiene
• approvato come alimento dall'UE, può essere utilizzato come integratore alimentare
• gli integratori alimentari non sostituiscono una dieta varia ed equilibrata
• tenere fuori dalla portata dei bambini