Österreichische Bergkräuter Fiori di Lavanda Bio

Per tè profumati e dessert paradisiaci

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Contenuto: 40 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Ricchi di oli essenziali
  • Aroma fiorito e leggermente aspro
  • Ideale per i dessert

Art.-Nr.: ÖB-3024, Contenuto: 40 g, EAN: 9002902030247

Descrizione del prodotto

I fiori di lavanda sono meravigliosamente profumati perché sono ricchi di oli essenziali. Il loro aroma floreale e leggermente aspro è ideale per raffinare le miscele per tisane ma anche per i dolci al cucchiaio.

Consiglio di utilizzo - Burro alla lavanda:

  • Mescolare 1 cucchiaino di fiori di lavanda con 125 g di burro a temperatura ambiente.
  • Per il burro salato alla lavanda, aggiungere sale ed erbe aromatiche a scelta (ad esempio del prezzemolo). Il burro salato alla lavanda si accompagna al meglio con pane fresco, carne o pesce alla griglia.
  • Per la versione dolce, aggiungere semplicemente 4 cucchiaini di miele al composto e servire con focaccine o pasticcini dolci lievitati.

Attenzione al dosaggio: se si utilizzano troppi fiori di lavanda, il cibo assumerà un sapore sgradevole che ricorda il sapone. Pertanto meglio dosarli con attenzione per avvicinarsi al risultato desiderato.

Uso: bevande calde, dolci e dessert
Certificazioni: kbA - (agricoltura biologica controllata)
Gusto: acre, speziato, floreale
Provenienza: Francia
Tè/tisana: sfuso
Privo di: esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti
Tipologia di prodotto: erba singola, fiore, infuso di fiori
Tempo di infusione: 3-5 minuti
Temperatura dell'acqua: 100 °C
Informazioni sulla conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto

Ingredienti

  • fiori di lavanda [1]
  1. da agricoltura biologica certificata

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