Pastificio Plin Taglierini - Pasta Fresca all'Uovo

Una specialità da gustare con svariate salse

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Contenuto: 250 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Sfoglia ruvida e spessa
  • Dal Piemonte
  • Ideali con una salsa al tartufo

Art.-Nr.: AV-412710, Contenuto: 250 g, EAN: 8031757300404

Descrizione del prodotto

Una delizia tipicamente piemontese per il tuo palato. I taglierini, che in Piemonte vengono chiamati "tajarin", sono una delicata pasta lunga all'uovo che è ideale da gustare in particolare con le salse cremose. Un grande classico, per esempio, sono i taglierini conditi semplicemente col burro e scaglie di tartufo. La sfoglia ruvida e porosa li rende adatti a mille altre salse e condimenti, come i frutti di mare, i carciofi oppure anche il pesto alla genovese. La scelta perfetta per le feste o per il pranzo della domenica.

Conservare in frigorifero a + 4 °C. Tempo di cottura consigliato: 5 minuti.

Uso: pasta
Provenienza: Italia
Allergeni: B - crostacei, D - pesce, F - soia, H - frutta a guscio, L - sedano, M - senape, O - anidride solforosa e solfiti, P - lupini, R - molluschi
Tipologia di prodotto: pasta
Informazioni sulla conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce, dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare velocemente

Ingredienti

  • 71,5% farina di grano duro
  • 18% uova
  • acqua
  • farina di riso

Nota: prodotto cosparso di farina di riso. Può contenere tracce di sedano, pesce, crostacei, molluschi, senape, solfiti, frutta a guscio, soia e lupini.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1189 / 284 kj / kcal
grassi2,5 g
  di cui grassi saturi0,47 g
carboidrati52 g
  di cui zucchero1,8 g
proteine12 g
fibre1,8 g
sale0,07 g

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