Peperita Polvere Bhut Jolokia nr.10

Condimento piccante ideale per accompagnare piatti a base di carne

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  • Piccantezza: 8/10
  • Essiccato a freddo
  • Ottimo con la carne
  • Certificato Demeter
  • € 8,89 (€ 74,08 / 100 g)

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Contenuto: 12 g

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Art.-Nr.: PEP-C019, Contenuto: 12 g

EAN: 8057741330103

  • Piccantezza: 8/10
  • Essiccato a freddo
  • Ottimo con la carne
  • Certificato Demeter

Descrizione del prodotto

Il peperoncino Bhut Jolokia, anche noto come ghost chili o peperoncino veolenoso, è stato considerato nel 2007 il più piccante al mondo dal Guinness dei primati.
La sua piccantezza decisa e il suo sapore lo rendono perfetto per esaltare il gusto a tartare di chianina e ragù di carne.

Info sul peperoncino Bhut Jolokia:

  • 800.000°-1.001.300° SHU Scoville
  • Piccantezza: 8/10
  • Colore: parte dal verde immaturo al rosso carico
  • Forma: conica e tondeggiante all’estremità lunga fino a 4 cm per 2 cm di larghezza
  • Essiccazione: a freddo 35°/38°
  • Sapore: di pomodoro e corteccia d’albero

Una volta aperto, conservare lontano da fonti di calore e luce, non conservare in frigo. Confezione: fiala in vetro e tappo in silicone.

Ideale con: brasati e ragù di carne.

Certificazioni: Demeter
Gusto: piccante
Provenienza: Italia

Ingredienti

  • peperoncino Bhut Jolokia

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Recensione prodotti

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