Peperita Polvere Bhut Jolokia nr.10
Condimento piccante ideale per accompagnare piatti a base di carne
€ 8,89
(€ 74,08 / 100 g, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Piccantezza: 8/10
- Essiccato a freddo
- Ottimo con la carne
- Certificato Demeter
Art.-Nr.: PEP-C019, Contenuto: 12 g, EAN: 8057741330103
Descrizione del prodotto
Il peperoncino Bhut Jolokia, anche noto come ghost chili o peperoncino veolenoso, è stato considerato nel 2007 il più piccante al mondo dal Guinness dei primati.
La sua piccantezza decisa e il suo sapore lo rendono perfetto per esaltare il gusto a tartare di chianina e ragù di carne.
Info sul peperoncino Bhut Jolokia:
- 800.000°-1.001.300° SHU Scoville
- Piccantezza: 8/10
- Colore: parte dal verde immaturo al rosso carico
- Forma: conica e tondeggiante all’estremità lunga fino a 4 cm per 2 cm di larghezza
- Essiccazione: a freddo 35°/38°
- Sapore: di pomodoro e corteccia d’albero
Una volta aperto, conservare lontano da fonti di calore e luce, non conservare in frigo. Confezione: fiala in vetro e tappo in silicone.
Ideale con: brasati e ragù di carne.
Ingredienti
- peperoncino Bhut Jolokia
Domande e risposte su: Peperita Polvere Bhut Jolokia nr.10
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Peperita Polvere Bhut Jolokia nr.10
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