Rapunzel Pasta di Emmer Integrale Bio - Spaghetti
Un grande classico a base di grani antichi
€ 3,79
(€ 7,58 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Aroma leggermente noccioloso
- Prodotti con semola integrale di farro
- Lenta essiccazione
Art.-Nr.: BIOG-265998, Contenuto: 500 g, EAN: 4006040020585
Descrizione del prodotto
Se ami gli spaghetti non puoi non provare questa versione di Rapunzel a base di farro integrale. Il farro dicocco, conosciuto anche come emmer o semplicemente farro, è una delle più antiche varietà di grano coltivate dall'uomo e si distingue per il suo sapore aromatico che ricorda le nocciole. Un'ottima occasione per portare in tavola un primo piatto diverso dal solito e dal sapore unico.
Preparazione: portare a ebollizione 1 litro d'acqua salata per ogni 100 g di pasta. Aggiungere la pasta e cuocere a fuoco lento per circa 7 minuti mescolando di tanto in tanto.
| Certificazioni: | marchio Bio, marchio biologico UE / non UE |
|---|---|
| Caratteristiche prodotto: | vegan, vegetariano |
| Gusto: | nocciolato |
| Provenienza: | Italia |
| Privo di: | OGM |
| Tipologia di prodotto: | pasta |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in luogo fresco e asciutto |
Ingredienti
- semola di emmer integrale
Contiene i seguenti allergeni: glutine. Può contenere tracce di: senape o prodotti a base di senape, soia o prodotti a base di soia.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| valore energetico | 1440 / 344 kj / kcal |
| grassi | 2,9 g |
| di cui grassi saturi | 0,6 g |
| carboidrati | 65 g |
| di cui zucchero | 3,5 g |
| proteine | 11,5 g |
| fibre | 5,8 g |
| sale | <0,01 g |
Componenti
Vitamine e minerali
| Componenti | per 100 g | RDA [1] |
|---|---|---|
| vitamina B1 (tiamina) | 0,22 mg | 20% |
| ferro | 2,6 mg | 19% |
| magnesio | 98 mg | 26% |
| zinco | 3,3 mg | 33% |
- basato su 100 g (% della quantità di riferimento)
RDA: Dosaggio giornaliero consigliato
