Rapunzel Purea di Cocco Bio
Un prodotto aromatico e raffinato dallo Sri Lanka
€ 3,49
(€ 16,23 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- 100% di noce di cocco
- Molto versatile
- Consistenza particolarmente fine
Art.-Nr.: BIOG-254797, Contenuto: 215 g, EAN: 4006040005216
Descrizione del prodotto
La purea di cocco è un ingrediente perfetto per raffinare piatti asiatici, salse e creme spalmabili, stufati o frullati, così come molti dessert e pasticcini. Ti garantisce un irresistibile gusto di cocco e una consistenza molto cremosa, indispensabile per tutti coloro che amano creare e sperimentare in cucina, senza rinunciare al gusto.
Le noci di cocco provengono dallo Sri Lanka. Due fasi di macinazione in un mulino colloidale conferiscono alla purea una consistenza particolarmente fine, omogenea e cremosa.
Nota: poiché Rapunzel non utilizza additivi nella ricetta, è possibile che si formino dei depositi di grasso di cocco. La purea torna ad essere cremosa a partire da circa 25 °C, quindi è sufficiente riscaldarla a bagnomaria per ripristinarne l'omogeneità. Ciò non compromette la qualità del prodotto.
| Uso: | cucina asiatica, prodotti da forno, cucinare |
|---|---|
| Certificazioni: | Bio , Marchio biologico UE / non UE |
| Caratteristiche prodotto: | vegan, vegetariano |
| Provenienza: | Sri Lanka |
| Privo di: | OGM |
| Tipologia di prodotto: | olio vegetale, olio di cocco, mousse e crema |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in luogo fresco e asciutto |
Ingredienti
- 100% noce di cocco [1]
- da produzione biologica controllata
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| valore energetico | 2939 / 702 kj / kcal |
| grassi | 68,5 g |
| di cui grassi saturi | 64,5 g |
| carboidrati | 8,5 g |
| di cui zucchero | 7,2 g |
| proteine | 7 g |
| fibre | 11,9 g |
| sale | 0,09 g |
Domande e risposte su: Rapunzel Purea di Cocco Bio
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Rapunzel Purea di Cocco Bio
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