Sapore di Sole Farina Bio di Grano Tenero Tipo 2 - Maiorca, 1.000 g
Da una varietà antica di grano siciliano
€ 3,41 € 3,79 -10%
(€ 3,41 / kg, IVA 4% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Fonte di fibre
- Macinato a pietra a Modica
- Per svariati utilizzi
Acquistato spesso in combinazione con Sapore di Sole Farina Bio da Grani Antichi - Tipo 1, 1 kg
Descrizione
Maiorca è il nome di un'antica varietà di grano tenero siciliano che cresce bene sui terreni sassosi. Il grano viene macinato a pietra a bassa temperatura e in modo molto delicato presso un mulino a Modica, in Sicilia. In questo modo vengono preservati gli aromi e i preziosi nutrienti del chicco. La farina di tipo 2 è adatta per ogni tipo di ricetta, sia dolce che salata.
| Art.-Nr.: | EF-720004 |
|---|---|
| Contenuto: | 1.000 g |
| EAN: | 8052286873603 |
| Codice produttore: | 720004 |
| Marca: | Sapore di Sole |
| Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE |
| Tipo di dieta: | vegan, vegetariana |
| Origine: | Italia |
| Può contenere tracce di: | F - soia, M - senape |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
Ingredienti
farina di grano tenero tipo 2[1]
- da agricoltura biologica certificata
Può contenere tracce di soia e senape.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1352 / 323 kj / kcal |
| grassi | 1,5 g |
| di cui grassi saturi | 0,5 g |
| carboidrati | 65 g |
| di cui zuccheri | 1,8 g |
| fibre | 6,7 g |
| proteine | 12 g |
| sale | <0,01 g |
Informazioni legali
| Operatore del settore alimentare responsabile: | Effegi Srl, Via leopoldo di toscana 1/A, 1/B, 52048 , Alberoro, Italia, www.effegifood.com |
|---|
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