Sonnentor Fieno Greco Macinato
L'energia del curry!
- Indispensabile per curry
- Ideale per il cibo indiano
- Nota amarognola
- € 2,29 (€ 6,54 / 100 g)
- da 2 solo € 1,99 / pz. -13%
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Descrizione del prodotto
Secondo la cucina indiana non esiste la miscela di curry senza il fieno greco! Il sapore amaro dei semi di fieno greco ricorda leggermente il sedano ed il levistico ed è usato per chapati e naans (tipi di pane indiano) chutney e naturalmente qualsiasi miscela di curry.
Consigli di preparazione:
Il fieno greco è una parte integrante di molte miscele di spezie indiane come il curry. È l'ideale per affinare piatti vegetariani a base di lenticchie, spinaci e patate. In molti tipi di pane africano e asiatico è una delle spezie più importanti. Per togliere la leggera nota amara basta tostare brevemente i semi di fieno greco in padella dei semi di fieno greco in una padella e la tostatura li rende ancora più deliziosi.
Uso: | Cucina africana, Cucina asiatica, Prodotti da forno, Piatti di verdura, Cucina indiana, Patate |
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Certificazioni: | kbA - (agricoltura biologica controllata) |
Caratteristiche prodotto: | Vegan |
Gusto: | Amaro, Speziato |
Provenienza: | Africa, Asia, Europa, India |
Formato: | Macinato |
Privo di: | esaltatori di sapidità, glutine, estratti di lievito, aromi artificiali, coloranti artificiali, lattosio, lupino, sedano, sesamo, soia, uova, pesce, crostacei, latte, frutta a guscio, molluschi, senape, farro, orzo, glutammato, avena, mais, mandorle, proteine del latte, segale, grano |
Tipologia di prodotto: | Erbe singole, Miscele di spezie |
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali | per 100 g |
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valore energetico | 1453 / 347 kj / kcal |
grassi | 6,4 g |
di cui grassi saturi | 0,74 g |
carboidrati | 48,3 g |
di cui zucchero | 24,15 g |
proteine | 23 g |
sale | 0,17 g |
Ingredienti
- fieno greco bio
Domande & risposte su: Sonnentor Fieno Greco Macinato
Recensione prodotti
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3 valutazioni
2 recensioni dei clienti in italiano
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Operaia
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ottimo prodotto
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Recensione scritta da Giorgio Francesco Santo
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Ottimo per cucinare
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