Sonnentor Cardamomo
La spezia ayurvedica
€ 6,49
(€ 129,80 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Spezia pregiata
- Sapore fiorito & dolce
- Leggermente piccante
Art.-Nr.: ST-00877.9, Contenuto: 50 g, EAN: 9004145008779
Descrizione del prodotto
Il cardamomo è una delle spezie più pregiate al mondo, infatti è la terza spezia più costosa al mondo, dopo lo zafferano e la vaniglia. Il suo aroma affumicato, floreale e dolce ha un ruolo importante nella cucina indiana e araba.
Consigli di preparazione:
Il cardamomo ha un ruolo molto importante nella cucina araba ed inidana ed è molto conosciuto come spezia per caffè e tè. Il cardamomo viene spesso utilizzato anche per aromatizzare pan di zenzero, biscotti e alcuni tipi di pane. Particolarmente deliziosa è la macedonia con un tocco di questa spezia aromatica.
| Uso: | prodotti da forno, bevande calde, patate |
|---|---|
| Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE, kbA - (agricoltura biologica controllata) |
| Caratteristiche prodotto: | vegan |
| Gusto: | dolce, speziato |
| Provenienza: | Asia |
| Formato: | macinato, al naturale |
| Privo di: | esaltatori di sapidità, glutine, estratti di lievito, aromi artificiali, coloranti artificiali, lattosio, lupino, sedano, sesamo, soia, uova, pesce, crostacei, latte, frutta a guscio, molluschi, senape, farro, verdura / legumi, orzo, glutammato, avena, mais, mandorle, proteine del latte, segale, grano |
| Tipologia di prodotto: | spezia singola |
Ingredienti
- cardamomo [1]
- bio
Domande e risposte su: Sonnentor Cardamomo
Recensione prodotti
1 recensione in italiano sul prodotto Sonnentor Cardamomo
1 recensione dei clienti in un'altra lingua.
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5 valutazioni
1 recensione dei clienti in italiano
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Irene
06 settembre 2017
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Ottimo
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Usato per aromatizzare il caffè verde. Ottimo
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