Sonnentor  Pepe Bianco

La spezia dal colore delicato, ma dalla forte piccantezza!

  • Piccantezza a lunga durata
  • Versatile
  • Gusto piacevole
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Art.-Nr.: ST-003590, Contenuto: 35 g

EAN: 9004145003590

  • Piccantezza a lunga durata
  • Versatile
  • Gusto piacevole
intero : € 2,99 (€ 8,54 / 100 g)
da 2 € 2,79 (€ 7,97 / 100 g)
macinato: € 2,84 (€ 8,11 / 100 g)
da 2 € 2,79 (€ 7,97 / 100 g)

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Descrizione del prodotto

Per ricavare il pepe bianco, viene usato il pepe nero, il quale viene immerso in acqua per circa una settimana. Il guscio esterno, chiamato mesocarpo, si disintegra e si separa dall'endocarpo. Il pepe bianco contiene quindi tutti la piccantezza del pepe nero ma è meno aromatico.

Consigli di preparazione:
Il pepe bianco esalta il gusto di piatti a base di pollo, pesce e salse leggere, ma va usato con parsimonia, in quanto più piccante del pepe nero.

Uso: pesce & frutti di mare, pollame, salse
Sigilli: kbA - (agricoltura biologica controllata)
Caratteristiche prodotto: Vegan
Gusto: piccante
Provenienza: Asia
Formato: macinato, al naturale
Privo di: esaltatori di sapidità, glutine, estratti di lievito, aromi artificiali, coloranti artificiali, lattosio, lupino, sedano, sesamo, soia, uova, pesce, crostacei, latte, noci, molluschi, senape, farro, verdura / legumi, orzo, glutammato, avena, mais, mandorle, proteine ​​del latte, segale, grano

Ingredienti

  • pepe bianco [1]
  1. bio

Accessori

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