Sonnentor Pepe Bianco
La spezia dal colore delicato, ma dalla forte piccantezza!
€ 2,71 € 3,19 -15%
(€ 77,43 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Piccantezza a lunga durata
- Versatile
- Gusto piacevole
Art.-Nr.: ST-003422, Contenuto: 35 g, EAN: 9004145003422
Descrizione del prodotto
Per ricavare il pepe bianco, viene usato il pepe nero, il quale viene immerso in acqua per circa una settimana. Il guscio esterno, chiamato mesocarpo, si disintegra e si separa dall'endocarpo. Il pepe bianco contiene quindi tutti la piccantezza del pepe nero ma è meno aromatico.
Consigli di preparazione:
Il pepe bianco esalta il gusto di piatti a base di pollo, pesce e salse leggere, ma va usato con parsimonia, in quanto più piccante del pepe nero.
Uso: | pesce e frutti di mare, pollame, salse |
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Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE, kbA - (agricoltura biologica controllata) |
Caratteristiche prodotto: | vegan |
Gusto: | piccante |
Provenienza: | Asia |
Formato: | macinato, al naturale |
Privo di: | esaltatori di sapidità, glutine, estratti di lievito, aromi artificiali, coloranti artificiali, lattosio, lupino, sedano, sesamo, soia, uova, pesce, crostacei, latte, frutta a guscio, molluschi, senape, farro, verdura / legumi, orzo, glutammato, avena, mais, mandorle, proteine del latte, segale, grano |
Ingredienti
- pepe bianco [1]
- bio
Domande e risposte su: Sonnentor Pepe Bianco
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