Sonnentor Erba Zingara in Polvere

Una spezia fuori dal comune

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€ 2,39

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Contenuto: 40 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Colre insolito
  • Aroma speziato
  • Versatile

Art.-Nr.: ST-003415, Contenuto: 40 g, EAN: 9004145003415

Descrizione del prodotto

L'erba zingara è l'accompagnatrice ideale per l'impasto dsel pane, grazie al suo profumo unico. Il suo sapore è molto simile al fieno greco ma ha un sapore leggermente più mite. La sua caratteristica principale è comunque il suo colore verde intenso che ricorda i pistacchi.

Consigli di preparazione:
L'erba zingara è piuttosto sconosciuta ma non per questo meno utlizzabile! Il suo sapore speziato ed amarognolo che ricorda il peperone verde e si abbina bene con qualsiasi tipo di formaggio crtemoso.

Uso: spalmabili, pane, condimenti, pesti e marinate, verdure e insalate, patate, salse, minestre
Certificazioni: kbA - (agricoltura biologica controllata)
Caratteristiche prodotto: vegan
Gusto: aromatico e fresco, speziato
Provenienza: Caucaso, Mediterraneo
Formato: macinato
Privo di: esaltatori di sapidità, glutine, estratti di lievito, aromi artificiali, coloranti artificiali, lattosio, lupino, sedano, sesamo, soia, uova, pesce, crostacei, latte, frutta a guscio, molluschi, senape, farro, verdura / legumi, orzo, glutammato, avena, mais, mandorle, proteine ​​del latte, segale, grano
Tipologia di prodotto: erba singola

Ingredienti

  • Trigonella Caerulea [1]
  1. bio

Domande e risposte su: Sonnentor Erba Zingara in Polvere

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  • È la trigonella che si usa per preparare il pane croccante dell Alto Adige?

    1 risposta, ultima risposta in data 31 dicembre 2020

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