Spice for Life Bio Bird Eye Chili - Intero

Sapore intenso per questo peperoncino pregiato!

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Contenuto: 30 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Attenzione molto piccante
  • Oltre 120.000 Scoville
  • Versatile

Art.-Nr.: SL-420042, Contenuto: 30 g, EAN: 4260264715041

Descrizione del prodotto

Questo peperoncino è una delle varietà più piccanti conosciute. I peperoncini possono essere a forma conica o sferica e hanno un colore rosso intenso o arancione a seconda del tipo di maturazione. In particolare, il peperoncino che si trova in questa confezione viene coltivato in nell'ambito di un progetto indiano nella provincia nord-orientale di Uttar Pradesh, dove gli agricoltori lavorano in condizioni eque e prestando la massima attenzione alla protezione del territorio e dei prodotti. È molto piccante ma il suo gusto pungente ed intenso lo rende versatile per la preparazione di molti piatti come zuppe, sughi, salse e molto altro. La sua piccantezza supera quella del tabasco, per cui occorre dosarlo bene o si rischia di coprire il naturale sapore dei cibi.

Uso: cucina africana, cucina asiatica, pesce e frutti di mare, carne, pollame, piatti a base di verdure, cucina indiana, cucina caraibica, salse, minestre
Certificazioni: marchio Bio, marchio biologico UE / non UE
Caratteristiche prodotto: vegan, vegetariano
Gusto: piccante
Provenienza: India
Formato: essiccato
Privo di: esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti

Ingredienti

  • Birds Eye Chili [1]
  1. da agricoltura biologica certificata

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