Questo pepe speciale è estremamente versatile e si presta ad un uso creativo. La delicata nota di Single Malt Scotch lo rende indimenticabile in piatti a base di carne e piatti ricchi come funghi in padella, ma anche in pasta e zuppe. Da provare assolutamente nell'insalata per quel tocco in più.

Si consiglia un uso moderato, in quanto il sapore è molto intenso. Questo pepe sprigiona tutto il suo aroma pieno una volta macinato. Durante la cottura perde il suo contenuto alcolico, ma non il suo aroma.

Come viene prodotto? Il pepe nero viene adagiato nel whisky, che viene assorbito. In questo modo, tutto l'aroma può essere sprigionato attraverso la macinatura.