Stay Spiced! Miscela di Spezie Baba Ghanoush, 90 g
Ideale per preparare il famoso caviale di melanzane
€ 9,62 € 10,69 -10%
(€ 106,89 / kg, IVA 10% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Perfetta per salse e stufati
- Deliziosa con le verdure
- Con semi di melograno
Art.-Nr.: SW-66003xM, EAN: 9010084030191
Acquistato spesso in combinazione con Stay Spiced! Miscela di Spezie Umami, 70 g
Descrizione
Il Baba Ghanoush è una specialità di origini medio orientali che è diventata molto popolare anche in occidente. Questo mix contiene semi di melograno, scorza di limone, cardamomo, cumino, cannella, zucchero di canna e pepe in una combinazione armoniosamente bilanciata. Ecco come preparare facilmente un delizioso Baba Ghanoush:
- Bucherellare più volte le melanzane con una forchetta e cuocerle in forno preriscaldato a 200 °C per circa 40-45 minuti fino a quando la buccia appare asciutta e raggrinzita. Girare le melanzane a metà cottura.
- Lasciare raffreddare per 10 minuti, quindi tagliare a metà e prelevare la polpa con un cucchiaio.
- Frullare con olio d'oliva, aglio fresco e il mix di spezie.
- Servire con pane arabo o con crostini di pane.
Questa salsa è perfetta come antipasto oppure come contorno.
Questa miscela di spezie è ottima anche per condire piatti a base di pesce, carne e verdure.
| Marca: | Stay Spiced! |
|---|---|
| Tipo di dieta: | vegan, vegetariana, senza glutine, senza lattosio |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco, asciutto e buio |
| Caratteristiche: | senza glutine, senza lattosio, senza aromi artificiali, senza coloranti artificiali, senza esaltatori di sapidità |
Ingredienti
semi di melograno, scorza di limone, cardamomo, cumino, cannella, zucchero di canna, pepe
Informazioni legali
| Produttore: | Spiceworld GmbH, Hannakstraße 1 - 3, 5023, Salzburg, Austria, www.stayspiced.com |
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