Tartuflanghe Tartufissima N°19 - Tagliatelle con Tartufo

La prima pasta al tartufo al mondo!

  • Alta percentuale di tartufi estivi
  • Gusto intenso
  • Ricetta tradizionale
  • € 14,89 (€ 5,96 / 100 g)

IVA 10% inclusa spese di spedizione escluse

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Consegna martedì, 28 settembre: Ordina entro venerdì alle ore 11:00.

Contenuto: 250 g

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Art.-Nr.: IMT-TL05PA003, Contenuto: 250 g

EAN: 8010939000349

  • Alta percentuale di tartufi estivi
  • Gusto intenso
  • Ricetta tradizionale

Descrizione del prodotto

Ogni innovazione parte da un'idea, trasformata in realtà da TartufLanghe nel 1990: la prima pasta al mondo a contenere tartufo nell'impasto, un'idea tanto semplice quanto geniale! Tant'è che le tagliatelle al tartufo di Tartuflanghe vinsero il titolo di "Outstanding new product" al Fancy Food Summer Show a New York nel 1992. Quasi 30 anni dopo, "Tartufissima N °19" è ancora riconosciuta come la migliore pasta al tartufo sul mercato, questo ben oltre i confini d'Italia.

L'elevata percentuale di tartufo estivo dona alle tagliatelle un gusto inconfondibile e intenso. La consistenza è quella della pasta fatta in casa, grazie all'alta percentuale di uova nell'impasto, alla trafilatura al bronzo e alla lenta essiccazione.

Preparazione per 4 persone:

  1. Portare ad ebollizione 2 litri di acqua salata.
  2. Cuocere la pasta per 4-5 minuti circa.
  3. Trasferire la pasta al dente in un'ampia padella e saltarla con un pezzo di burro o un filo d'olio d'oliva di qualità.
  4. Condire con abbondante parmigiano grattugiato e servire caldo.
    Buon appetito!
Uso: Cucina europea, Cucina mediterranea, Pasta
Provenienza: Italia
Allergeni: F - soia
Tipologia di prodotto: Pasta

Ingredienti

  • semola di grano duro
  • 20% uova
  • 7% tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.)
  • aroma

Può contenere tracce di soia.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1516 / 362 kj / kcal
grassi2,5 g
  di cui grassi saturi0,8 g
carboidrati69 g
  di cui zucchero2 g
proteine14 g
sale0,12 g

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