Questo squisito tè bianco proviene dalla zona di coltivazione di Xi Shuang Ban Na nel sud dello Yunnan. Le sue grandi foglie verdi hanno riflessi argentati e si ottiene un tè di un bel colore giallo pallido.

Per produrre questo esclusivo tè bianco, di qualità biologica, vengono lavorati solo i primi germogli di aprile e maggio. Un prodotto davvero speciale, disponibile solo in quantità limitata.

Preparazione: versare un cucchiaino colmo di miscela in acqua a 70°C. Lasciare in infusione per 2 - 3 minuti prima di gustare.