Windegger Pancetta Affumicata Amburgese

Un prodotto di eccellenza per veri intenditori

€ 24,99 (€ 1,79 / 100 g)

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Contenuto: 1,40 kg

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Caratteristiche e proprietà

  • Affumicata a freddo
  • Profumo intenso
  • Lavorata artigianalmente

Art.-Nr.: WDE-3726, Contenuto: 1,40 kg, EAN: n/a

Descrizione del prodotto

Per produrre questa deliziosa pancetta viene utilizzata esclusivamente la migliore carne di suino fresca. La pancetta viene quindi sapientemente speziata e affumicata a freddo e lasciata stagionare fino a raggiungere il perfetto grado di maturazione. Una specialità dal profumo e dal sapore incredibili, che arricchirà ogni ricetta.

Provenienza: Italia
Privo di: glutine, lattosio
Tipologia di prodotto: carne e insaccati

Ingredienti

  • carne suina
  • sale
  • spezie
  • nitrito di sodio [1]
  • nitrato di potassio E252 [1]
  • glucosio
  • zucchero
  • eritrorbato di sodio E316 [2]
  1. conservanti
  2. antiossidante

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico2169 / 518 kj / kcal
grassi46,28 g
  di cui grassi saturi19,06 g
carboidrati1,06 g
  di cui zucchero1,05 g
proteine25,63 g
fibre0,06 g
sale4,91 g

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